山海庵のある名古屋には「たません」という食べ物があります。
えびせんべいの上にソースを塗り、目玉焼きやスクランブルエッグなどを乗せてソースをかけたりして、二つに折って食べるか、もう1枚えびせんべいを乗せて挟んで食べます。お子さんのおやつやお祭りの時に食べたりと幅広い層に慣れ親しんでいるのが「たません」です。当店のえびせんを使ってご家庭で簡単にできる美味しいたませんレシピをご紹介します。
たません 目玉焼き編
１片方のおせんべいにケチャップとマヨネーズを混ぜたソースを塗ります。
２目玉焼きをのせます。
３お好みで上から、かつお節やのり、ケチャップやマヨネーズをかけます。
４おせんべいをのせて、出来上がり！
たません スクランブルエッグ編
１片方のおせんべいにケチャップとマヨネーズを混ぜたソースを塗ります。
２スクランブルエッグをのせます。
３お好みで上から、かつお節やのり、ケチャップやマヨネーズをかけます。
４おせんべいをのせて、出来上がり！
たません 焼きそば編
１片方のおせんべいにソースを塗ります。
２焼きそばをのせます。
３お好みで上から、かつお節やのり、ソースをかけます。
４おせんべいをのせて、出来上がり！
たません チーズ編
１片方のおせんべいにピザソースを塗ります。
２温めると溶けるチーズをのせます。(お好みで上にピザソースをかけます。)
３電子レンジで温めます。
４おせんべいをのせて、出来上がり！
たません マシュマロチョコ編
１片方のおせんべいにマシュマロとチョコをたくさんのせます。
２電子レンジで温めます。
３おせんべいをのせて、出来上がり！
